Dalmatinska satara
45.00 € – 72.00 €
Model satare koji podsjeća na veliki nož. Većinom se koristi za sječenje pečenja sa ražnja. Model je najviše tražen u Dalmaciji te je tako dobio i naziv.
|
Naziv |
Ukupna duljina |
Duljina oštrice |
Težina |
Cijena (EUR) |
|
Dalmatinska satara 1 |
300 mm |
180 mm |
600 - 1000 g |
45,00 |
|
Dalmatinska satara 2 |
330 mm |
210 mm |
700 - 1100 g |
48,00 |
|
Dalmatinska satara 3 |
360 mm |
230 mm |
800 - 1200 g |
52,00 |
|
Dalmatinska satara 4 |
390 mm |
250 mm |
900 - 1300 g |
55,00 |
|
Dalmatinska satara 5 |
420 mm |
260 mm |
1000 - 1400 g |
60,00 |
|
Dalmatinska satara 6 |
450 mm |
280 mm |
1100 - 1500 g |
66,00 |
|
Dalmatinska satara 7 |
480 mm |
300 mm |
1200 - 1600 g |
72,00 |
Težina satare ovisi o debljini materijala od kojeg se izrađuje (8-11 mm). Također, moguće su varijacije do ~300 grama. Ukupna duljina i duljina oštrice se formira kovanjem te su moguće varijacije do 15 mm. Navedene su okvirne dimenzije, kojih se nastojimo držati.
Satare (škare za pečenje, mesarske mačete, lovačke sjekirice) su iskovane od ugljičnog čelika č. 4830 koji ima odlična mehanička svojstva za izradu oštrica. Ima puno ugljika i žilav je, što omogućuje dugotrajnost pri radu. Svi modeli su rađeni od istog materijala, iste kvalitete. Razlika za pojedine modele su u dizajnu i obliku. Nakon uporabe zahtjevaju malo pažnje, potrebno ih je posušiti i zaštiti jestivim uljem i skladištiti u suhoj prostoriji kako bi se izbjegla korozija.
